Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Salad dưa chuột chua cay

Vegan Recipes is Good For Health And Body. | Món Ăn Thanh Đạm Tốt Cho Sức Khỏe Và Thân Hình.

Salad dưa chuột chua cay

Postby DaMinhChau » December 7th, 2018, 5:10 pm


Salad dưa chuột chua cay

Image



Chuẩn bị nguyên liệu:

Image


    Vài trái ớt sừng chin đỏ,

    4-5 tép tỏi,

    30 ml giấm,

    1 chút bột tinh bắp (Cỏn starch, hay bột năng cũng được),

    1 muỗng đường,

    1 muỗng nước mắm hoặc 1/2 muỗng muối ,

    nước lọc,

    3 trái dưa chuột (dưa leo).

Image


Hướng dẫn cách làm:

Tỏi và ớt bạn băm nhỏ cho vào nồi, thêm đường, một xíu nước lọc, nước mắm hay muối, giấm sau đó khuấy đều cho đường tan hết.

Bật bếp nấu cho hỗn hợp nước mắm sôi, trong khi đó bạn hòa tan bột bắp với một ít nước sau đó chế từ từ vào hỗn hợp nước mắm đang nấu, đun cho sôi trở lại là tắt bếp. Để cho nguội ta được hỗn hợp sốt mắm cay.

Image


Dưa chuột bạn đem rửa sạch, rồi ngâm nước muối loãng 15 phút. Sau khi bỏ ra, bạn lau khô và dùng nạo bào thành từng lát mỏng.

Image


Tiếp theo bạn hãy cuộn tròn từng lát dưa chuột lại, có thể đặt một chiếc đũa ở đầu miếng dưa chuột để cuộn cho dễ, sau đó bạn xếp ra đĩa cho đẹp mắt.

Image

Cuối cùng, bạn chỉ việc múc nước sốt mắm cay rưới lên trên là hoàn thành món ăn.

Image


Món salad dưa chuột chua cay rất hiệu quả trong các buổi tiệc gia đình giúp món ăn không bị ngán, hoặc bạn có thể chọn làm trong các bữa tiệc cuối năm.
IM LẶNG VÀ MĨM CƯỜI
Image Image
User avatar
DaMinhChau
SuperModerator
Huy Chương Thượng Hạng VI
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Tin Tức Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Khóc Nhè   
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
zodiac: Leo-Sư Tử
Mood: tired
Posts: 102923
Has thanked: 35661 times
Have thanks: 49544 times
Joined: September 7th, 2011, 12:15 am
Last Visit: November 23rd, 2018, 2:45 pm
Country: United States of America
    Windows 10 Firefox

Return to Vegan recipes | Món Ăn Chay

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest