Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Mẹo bóc vỏ hành nhanh gọn, không cay mắt

The Secrets, Secret Level Family Communication | Các Bí Quyết, Bí Cấp Gia Truyền

Mẹo bóc vỏ hành nhanh gọn, không cay mắt

Postby DaMinhChau » January 31st, 2016, 10:43 pm


Mẹo bóc vỏ hành nhanh gọn, không cay mắt


Nhiều khi bóc vỏ, cắt hành khiến chúng ta "vật vã" vì mất nhiều thời gian hoặc quá lích kích. Hãy "học lỏm" ngay những mẹo vặt này để xử lý những vấn đề này thật "nhanh gọn" nhé.


Trong rất nhiều món ăn gia đình, bạn cần dùng đến hành củ. Các món xào, kho hay những món từ nguyên liệu thịt, cá, đồ biển đều ngon hơn hẳn khi nấu với hành. Nhưng nhiều khi bóc vỏ, cắt hành khiến chúng ta "vật vã" vì mất nhiều thời gian hoặc quá lích kích. Hãy "học lỏm" ngay những mẹo vặt này để xử lý những vấn đề này thật "nhanh gọn" nhé.

Muốn bóc vỏ hành nhanh, hãy cắt đôi chúng trước:

Image

Có rất nhiều cách chế biến hành, hôm nay mình sẽ chia sẻ cách
đơn giản và nhanh nhất.

1. Tìm phần đỉnh củ hành và cắt đi, để tạo ra bề mặt phẳng.

Image

2. Đặt bề mặt phẳng xuống thớt và bổ đôi củ hành.

Image

3. Bây giờ bạn có thể dễ dàng bóc vỏ hành.

Image

Bạn đừng cắt gốc hành đi nhé, vì nó sẽ giữ chặt củ hành khi bạn cắt,
giúp cho việc sơ chế không bị "câu giờ" khiến bạn bị cay mắt.

Nếu muốn thái lát: Bạn chỉ việc cắt thành lát đến khi gặp gốc.

Image

Nếu muốn cắt vuông: Trước tiên, bạn khứa hành thành các thành lát dọc.
Việc này cực kỳ đơn giản, vì bạn có gốc để giữ chặt củ hành rồi. Sau đó,
bạn cắt ngang thành những miếng vụn, tùy theo kích cỡ bạn cần cho công thức.

Image

Khi đến phần gốc, lật xuống và cắt nốt phần hành còn lại.

Image

Chúc bạn thảnh thơi hơn khi đứng bếp nấu ăn cho gia đình mình nhé!

Theo Nancy Trương (Đẹp)
IM LẶNG VÀ MĨM CƯỜI
Image Image

For this message the author DaMinhChau has received thanks: 2
canh_n2000, Phong Điền
User avatar
DaMinhChau
SuperModerator
Huy Chương Thượng Hạng VI
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Tin Tức Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Khóc Nhè   
6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership
Status:Offline
zodiac: Leo-Sư Tử
Mood: tired
Posts: 88012
Has thanked: 35326 times
Have thanks: 47486 times
Joined: September 7th, 2011, 12:15 am
Last Visit: November 23rd, 2017, 2:17 am
Country: United States of America
    Windows 7 Firefox

Re: Mẹo bóc vỏ hành nhanh gọn, không cay mắt

Postby canh_n2000 » January 31st, 2016, 11:02 pm

doubleup :thank2:
Image
Hãy nhớ rằng khi không đạt được những gì bạn muốn, đôi lúc, lại là sự may mắn tuyệt vời

For this message the author canh_n2000 has received thanks:
Phong Điền
User avatar
canh_n2000
SuperVIP Member
Master IV
Đệ Nhất Tin Tức Đệ Nhất Nhiệt Tình Đệ Nhất Chăm Chỉ 
8 years of membership8 years of membership8 years of membership8 years of membership8 years of membership8 years of membership8 years of membership8 years of membership
Status:Offline
zodiac: Virgo-Xử Nử
Posts: 3657
Has thanked: 17164 times
Have thanks: 4424 times
Joined: June 29th, 2009, 8:04 pm
Last Visit: April 26th, 2017, 3:12 pm
Country: Bahamas
    Windows 7 Chrome


Return to Kitchen Tips | Mẹo Vặt Nhà Bếp

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 1 guest