Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Mứt khoai môn ngọt bùi

The delicious dessert after a meal | Những Món Ăn Tráng Miệng Thơm Ngon Sau Bửa Ăn.

Mứt khoai môn ngọt bùi

Postby Kaylie T » January 30th, 2015, 8:17 pm


Image

Nguyên liệu:

- 500gr khoai môn
- 150gr đường
- 40ml nước lạnh
- 1 chút xíu muối


Thực hiện:


- Khoai môn gọt bỏ vỏ rửa sạch, thái miếng dài có chiều ngang cỡ ngón tay.
Image

- Bắc chảo dầu (bạn cần dùng dầu mới) lên bếp, chờ dầu hơi nóng cho khoai môn vào chiên với lửa nhỏ.

- Chiên cho khoai chín là gắp ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
Image

-Đường, nước, muối cho hết vào chảo không dính, bắc lên bếp nấu sôi với lửa nhỏ khoảng 5 phút.
Image

- Sau đó cho khoai môn vào, dùng muôi mềm để đảo khoai tránh bị nát.
Image

Cứ nhẹ nhàng trộn cho đến khi nào đường kết tinh bám hết vào khoai và khô ráo là tắt bếp.

Theo Lâm Anh Đào (Khám phá)
Image
User avatar
Kaylie T
SuperModerator
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Tin Tức Đệ Nhất Âm Nhạc Đệ Nhất Đẹp Gái Đệ Nhất Post Bài
Đệ Nhất Xí Xọn Nử Hoàng VietDeThuong  
6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership
Status:Offline
zodiac: Aries-Dương Cưu
Mood: tired
Posts: 26130
Has thanked: 14697 times
Have thanks: 26523 times
Joined: March 21st, 2012, 7:15 am
Last Visit: June 21st, 2016, 9:44 pm
Location: FL (✿◠‿◠)✬♥
Country: United States of America
    Windows 8.1 Firefox

  • Similar topics
    Replies
    Views
    Author

Return to Dessert dishes | Món Tráng Miệng

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests