Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Cách làm gà nướng mật ong

This Is The Nutrition Recipes for those who need enrichment | Đây Là Những Món Ăn Dinh Dưỡng Cho Những Ai Cần Bồi Bổ

Cách làm gà nướng mật ong

Postby DaMinhChau » December 25th, 2017, 9:43 pm


Image


Nguyên liệu làm gà nướng mật ong:

- 1 nửa con gà ta

- 2-3 thìa mật ong

- 1 thìa nước tương đậm đặc

- 1 thìa xì dầu

- 1 thìa cà phê muối

- 1 thìa hạt nêm

- 1 thìa bột tỏi

- 1 thìa cà phê bột hành

- 1 thìa dầu hào

- 1 thìa rượu trắng

- 1 thìa dầu ăn

- 1 thìa cà phê tiêu trắng

- 1 chút bột ngọt, nếu thích

Image



Hướng dẫn cách làm gà nưỡng mật ong:



- Bước 1: Gà sau khi sơ chế sạch thì đem xát 1 chút muối, giấm và rửa lại cho hết mùi hôi, để gà khô ráo.


- Bước 2: Tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn cho hết vào bát và khuấy thật đều cho hòa tan.

Image


- Bước 3: Bạn cho gà vào âu to sau đó đổ bát gia vị lên, đeo bao tay rồi xoa đều khắp gà để gà ngấm gia vị. Bạn nên bọc kín gà rồi đem cất trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm, như vậy gà sẽ thấm gia vị thịt mới đậm đà và ngon hơn, nếu không có thời gian bạn nên ướp ít nhất 2 tiếng.



- Bước 4: Bật lò nướng 200 độ C làm nóng lò, lót giấy bạc lên khay nướng sau đó bạn đặt gà vào giữa khay, cho gà vào lò nướng.



- Bước 5: Cứ 10 phút bạn lấy gà ra rồi dùng cọ phết đều nước ướp gà lên khắp mình gà và đem nướng tiếp. Thời gian nướng khoảng 70-80 phút tùy theo gà to hay nhỏ mà thời gian nướng sẽ khác nhau, bạn có thể kiểm tra gà chín bằng cách: lấy tăm xiên vào gà thấy không có nước màu hồng tiết ra là gà đã chín, da gà chuyển màu vàng đậm bắt mắt là có thể lấy gà ra khỏi lò.

Image


Khi ăn bạn có thể chặt gà bày ra đĩa để thưởng thức ngay khi còn nóng để cảm nhận được vị ngon ngọt của món ăn.
IM LẶNG VÀ MĨM CƯỜI
Image Image
User avatar
DaMinhChau
SuperModerator
Huy Chương Thượng Hạng VI
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Tin Tức Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Khóc Nhè   
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
zodiac: Leo-Sư Tử
Mood: tired
Posts: 100946
Has thanked: 35650 times
Have thanks: 49413 times
Joined: September 7th, 2011, 12:15 am
Last Visit: October 11th, 2018, 6:35 pm
Country: United States of America
    Windows 10 Firefox

Return to Salty Recipes | Món Ăn Mặn

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests