Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Miến xào cua

This Is The Nutrition Recipes for those who need enrichment | Đây Là Những Món Ăn Dinh Dưỡng Cho Những Ai Cần Bồi Bổ

Miến xào cua

Postby DaMinhChau » August 1st, 2017, 5:20 pm


Image


Nguyên liệu:

    200 gram miến dong
    50 gram nấm mèo
    1 con cua
    1 quả trứng gà
    1/2 củ hành tây
    1/2 củ cà rốt
    Cải thảo
    Rau răm, hành lá. ngò gai, gía
    Gia vị, hành

Cách làm:

1. Cua rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy thịt. Miến chần sơ qua nước nóng cho hơi mềm rồi để ráo. Nấm mèo, cà rốt cắt thành sợi. Hành tây, cải thảo cắt nhỏ.

2. Làm nước sốt: Phi thơm hành băm với dầu ăn. Cho lần lượt tương ớt, tương cà, nước tương, nước lọc vào, đun sôi.

Image


3. Làm nóng chảo với ít dầu, cho hành tím vào phi thơm. Cho trứng, thịt cua vào xào đều. Tiếp theo cho các nguyên liệu: hành tây, cải thảo, cà rốt, giá, nấm mèo vào, trộn đều. Sau cùng cho miến vào, nêm nếm lại gia vị rồi tắt bếp.

Image


4. Khi miến đã chín, dọn ra đĩa, rắc lên ít ớt và rau răm là được.


Image
IM LẶNG VÀ MĨM CƯỜI
Image Image

For this message the author DaMinhChau has received thanks:
canh_n2000
User avatar
DaMinhChau
SuperModerator
Huy Chương Thượng Hạng VI
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Tin Tức Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Khóc Nhè   
6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership
Status:Offline
zodiac: Leo-Sư Tử
Mood: tired
Posts: 86681
Has thanked: 35301 times
Have thanks: 47231 times
Joined: September 7th, 2011, 12:15 am
Last Visit: October 16th, 2017, 12:25 am
Country: United States of America
    Windows 8 Firefox

Return to Salty Recipes | Món Ăn Mặn

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 3 guests