Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Create your own personal blogs|Tự tạo cho mình những căn nhà riêng.

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby Mén » February 1st, 2017, 11:22 pm

hathybesu » 29 Jan 2017, 13:12 wrote:Bận rộn nhưng chị Mén vẫn ráng hát nè, còn đi từng nhà gởi thiệp nữa. Em cám ơn chị nhiều nhe. Em cũng cám ơn đôi song ca đã thể hiện khúc Xuân xuân ơi rất ăn ý, truyền cảm. :thank2: :thank2: doubleup :give_rose: :give_rose: :give_rose:


Chị Mén không phải là bận hơn truớc nhiều, nhưng chắc tại già hơn nên không chạy được nhiều việc như xưa đó BeSu. :girl_cray: Nhưng mà dù gì cũng không thể quên lì xì cho BeSu 2laughing

Image
Tu Tại Gia! :kiss2:

For this message the author Mén has received thanks: 2
KevinT, KhongLaAi
User avatar
Mén
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Reply Đệ Nhất Song Ca Nử Hoàng VietDeThuong
Đệ Nhất Huyền Bí   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Pisces-Song Ngư
Mood: Balanced
Posts: 23821
Has thanked: 22541 times
Have thanks: 21734 times
Joined: March 25th, 2009, 8:23 pm
Last Visit: January 7th, 2018, 4:54 pm
Country: United States of America
    Windows 10 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby KhongLaAi » February 7th, 2017, 1:41 am

2 năm ở Vị Thanh Chương Thiện mỗi khi vào mùa Mưa thường lội qua khu trường học, ở gần đó có cái Hồ Thuỹ Tạ..chung quanh Hồ là nước, chính giữa có cái chòi nhìn cũng xinh xinh giống như cảnh trong Phim Tàu Lao nhưng rất ít khi thấy ai ra đó để phong du tuý nguyệt hay gì đó...chắc sợ Việt cộng, dạo đó khu nầy vắng vẽ và việt cộng dữ lắm..

Sáng đi học, chiều quởn không làm gì bèn xách cái Rổ lội qua đó rũ thêm vài đứa bạn lội xuống cái Hồ, chổ sâu lắm nước chỉ ngập tới ngực, lội ra giữ Hồ lấy chân rà rà thấy chổ nào lộm cộm là nhắm mắt hít hơi thật sâu vào rồi lặn xuống mò..mỗi lần bóc lên không itd thì nhiều cũng vớt được vài em ốc Gạo thỉnh thoảng dính mấy anh em nhà Ốc Lát.... Nhưng Ốc Gạo ở đây sao mà nhỏ xíu..luộc một nồi thật to lể ra để ăn chắc cũng chỉ còn chừng một nhúm tay.. có đã điếc gì đâu, không đủ để nhét kẻ răng smile Còn Ốc Lát thì to hết biết, con nào con nấy to như Ốc Bươu, ăn 3 con thôi là đủ ớn như chè đậu rồi.. Bởi vì ngon thì có ngon ( ngon vì nước mắm thôi).. mà sao nhai hoài hỏng đứt, vừa tanh, vừa nhớt, vừa hôi mùi rong cỏ gì gì đó... :scratch_one-s_head:

Nhân tiện đọc bài "Mùa Ốc Lát" của TG: Tạ Phong Trần làm KLA nhớ nhớ một thời đi học dưới miệt đầm lầy lau xậy nên ghi lại đôi dòng.. :secret2
:



Image



Sau mùa gặt, khi ngoài đồng chỉ còn trơ gốc rạ màu vàng sậm xơ xác, dưới cái nắng gay gắt mùa Hè, đất ruộng bắt đầu khô đi và nứt nẻ thành từng đường mạng nhện sâu hút (dân quê tôi có câu “Nẻ như mặt ruộng”), thì nông dân bắt đầu cày đất. Luống cày sâu khoảng hai gang tay úp tất cả gốc rạ xuống phía dưới, để phơi đất cho thiệt khô nhằm làm chết các loại côn trùng, các loài động thực vật có hại cho lúa. Ðến khi mưa xuống, người ta xả nước vào ngâm trong ruộng cho gốc rạ mủn đều rồi cày ải, bừa đất lại cho mịn để làm vụ lúa sau. Nhà nào không kịp cày đất phơi khô thì đốt gốc rạ (kêu là đốt đồng), cho tro thấm xuống ruộng luôn.

Làm đất kỹ như vậy, hổng hiểu sao cái giống ốc lác nó sống dai thiệt là dai, qua chừng vài đám mưa ngập ruộng là nó nhoi nhóc bò ra đầy hết, lúc này dân quê tôi kêu là đã vào mùa ốc lác. Ra ruộng đem theo cái rỗ xúc đổ vào thúng, vào giỏ tre mang về. Ốc lớn, ốc nhỏ gì cũng có. Hết mùa gặt, ruộng khô rồi thì vác dá ra đào theo bờ ruộng, bắt toàn ốc lớn. Lúc này, ốc tuy khó kiếm, nhưng thịt ốc ăn ngọt hơn, giòn hơn và ít nhớt hơn ốc mùa mưa.

Con ốc lác lớn nhứt cũng chỉ bằng trái chanh Ðà Lạt. Mẹ tôi thường mua ốc lác lớn cỡ ngón chân cái về nhà ăn, bà nói con lớn quá thịt cứng mà nhiều nhớt, ăn không ngon, cỡ ngón chân cái thịt vừa mềm, vừa giòn mà lại ít nhớt. Ốc nhỏ người ta thường xúc mỗi lần cả rổ, cho vịt ăn. Thịt ốc lác màu vàng, vị ngọt và giòn. Hồi nhỏ, tôi đọc sách thấy ông Thạch Lam, Khái Hưng ca ngợi món bún ốc Hà Nội quá trời mà thèm ơi là thèm. Bún ốc (của hai ông mô tả) nấu bằng ốc nhồi. Tôi không biết con ốc nhồi nó ra làm sao mà hai ông nhà văn này ca ngợi dữ vậy, thắc mắc hoài nhưng không ai giải thích được. Khi tôi học đại học năm thứ 2, tôi mới đem thắc mắc của mình ra hỏi con bạn quê Ðà Nẵng, nó mới hứa rằng sẽ dẫn tôi đi “coi mắt” ốc nhồi, và nấu bún ốc cho tôi ăn thử cho biết. Một bữa nọ, nó lôi tôi ra chợ Bình Triệu, chỉ vào rổ ốc của bà bán ốc và nói: “Ốc nhồi đó mậy. Ðể tao mua ốc này nấu bún cho mày ăn.” Tôi nhìn vào rổ ốc thì té ngửa, hóa ra ốc nhồi là ốc lác. Tôi mới nói: “Thôi khỏi đi, mất công mày lắm. Tao tưởng ốc nhồi là ốc gì lạ, chớ ốc này xứ tao kêu là ốc lác, tao ăn đến mòn răng hết rồi.”

Tôi cũng lấy làm lạ là dân xứ tôi không biết con ốc nhồi là ốc gì, mà vẫn chấp nhận câu thành ngữ “Mắt ốc nhồi” (chỉ mắt kiểu to, tròn, hơi lộ) rồi nói ào ào, chớ không hề kêu là “mắt ốc lác” cho dễ hiểu. Ốc lác có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon. Thông thường là món luộc lá ổi (hoặc hấp sả) chấm nước mắm tỏi ớt hoặc chấm cơm mẻ, hoặc lể ốc ra kho với mắm sặc và cà dái dê, kho chung với thịt ba rọi, nấu cari sả ớt, xào mặn sả ớt để dành ăn lúc thiếu thức ăn.

Luộc ốc cũng là một nghệ thuật, biết cách luộc thì ốc không bị nhớt, thịt ngọt và giòn. Ốc đem về ngâm với nước vo gạo chừng ba giờ đồng hồ, cho nó nhả hết nhớt ra rồi rửa lại bằng nước sạch. Hái khoảng ba nắm lá ổi rửa sạch lót xuống đáy nồi, xếp ốc lên lá ổi, đổ thêm khoảng một chén nước, đậy nắp nồi cho kín rồi bắt lên bếp nấu lửa to. Nước sôi lên chừng vài phút, giở nắp nồi ra thấy cái mày con ốc rớt ra ngoài thì nhắc xuống, để lâu quá con ốc teo lại và rút sâu vô vỏ thì nó hết ngọt, và cũng rất khó lấy cái kim khều nó ra.

Làm nước mắm chấm ốc cũng phải có “công phu.” Trước hết phải có nước mắm ngon, tỏi ta, ớt chỉ thiên chín đỏ, giấm, đường cát trắng, chanh. Lột vỏ tỏi giã chung với ớt cho nát, tỏi ớt nhiều ít tùy khẩu vị người ăn. Lấy cái tô lớn, bỏ tỏi ớt đã giã vô, lường vào tô cứ một muỗng canh nước mắm thì một muỗng canh giấm, một muỗng canh nước lã (đun sôi để nguội), một muỗng cà phê đường. Quậy cho tất cả tan đều với nhau, nếm thử rồi gia giảm cho vừa miệng. Vắt chanh vào tô nước mắm. Nếu thích dùng nhiều chanh, cho nước mắm thơm mùi chanh và đẹp thì khi pha chế phải bớt giấm lại. Tô nước mắm pha xong có màu vàng óng, điểm lác lác màu trắng của tỏi, màu đỏ của ớt và những tép chanh nho nhỏ nhìn thật hấp dẫn. Lúc này có thể bưng nồi ốc nóng bốc hơi nghi ngút để xuống đất giữa nhà, mọi người ngồi quây quần xung quanh, múc nước mắm ra từng chén nhỏ, mỗi người một chén, lấy cái tăm tre hay gai bưởi mà khều từng con ốc nóng hổi ra, chấm ngập vào chén nước mắm, xong đưa lên miệng nhai để nghe cái hương vị ngọt giòn của ốc hòa lẫn với vị mặn của nước mắm, vị ngọt của đường, vị chua của giấm (chanh) và vị cay nồng của ớt, tỏi, nếu có thêm ly rượu đế để kế bên, lâu lâu tợp một hớp rồi “khà” lên khoái trá, thiệt không có cái thú nào bằng.

Ăn ốc lác luộc chấm nước mắm thì nước mắm làm cho con ốc chảy nhớt thêm. Tôi thích ăn ốc lác luộc chấm cơm mẻ hơn. Người ta làm cơm mẻ để ăn ốc luộc bằng cách lấy khoảng một chén cơm mẻ tán nhuyễn, cho thêm một chút bột ngọt, chút đường, chút muối, sả ớt bằm nhuyễn vào, rồi trộn cho cơm mẻ quyện đều với gia vị. Lấy cái tăm xỉa con ốc quệt thêm một miếng cơm mẻ bằng ngón tay út, rồi bỏ vào miệng nhai thấy còn ngon hơn chấm nước mắm nữa. Món cơm mẻ này cũng dùng để chấm với thịt trâu luộc, nhậu; bảo đảm bợm nào lần sau kiếm hổng có, dám khóc lắm đó.

Sau gần mười năm “được” các nhà “pha học” của ta có “sáng kiến” nhập ốc bươu vàng về nuôi, cái giống ốc bươu vàng ăn dở ẹt này nó “xâm lăng” ghê gớm, không bao lâu chỗ nào có nước là chỗ đó thấy từng đám, từng đám trứng ốc bươu vàng hồng hồng thiệt là kinh, nó giành hết thức ăn, tàn phá mùa màng khủng khiếp, nó “đánh bạt” con ốc lác đen biến đâu mất tăm mất tích.

Hồi tôi còn nhỏ, dân quê tôi bán ốc lác tính bằng đơn vị rổ, thau, thúng. Sau đó thì cân ký lô giá rẻ rề có hai ba ngàn đồng một ký. Bây giờ, ốc lác khan hiếm quá chừng, nghe nói giá ốc lác lên đến hai ba chục ngàn đồng một ký, mà không phải lúc nào vào mùa ốc lác cũng có mà mua. Còn trong các nhà hàng, quán nhậu chủ quán bán một con ốc đến ba ngàn đồng.

Ngày xưa, con ốc lác bị nông dân coi là “thiên tai” phá hại mùa màng, nhưng vẫn còn ích lợi là làm thức ăn cho người và gia súc, gia cầm được. Còn bây giờ, sau một thời gian được “thưởng thức” “sáng kiến” nuôi ốc bươu vàng, nông dân quê tôi mới hốt hoảng khi thấy cái “nhân tai” này còn kinh khủng hơn ốc lác quá trời. Người không ăn được, cho vịt ăn riết vịt cũng phát chán không muốn ăn, chính quyền địa phương tốn thêm một mớ tiền, mướn người xúc ốc bươu vàng lên cạn đập chết rồi đem chôn. Thiệt hết ý kiến!

Có lần chúng tôi đã ăn thử ốc bươu vàng luộc chấm nước mắm tỏi ớt. Ăn khoảng mười con là cảm thấy chán ngấy, vì thịt nó nhạt nhẽo quá. Sau đó, cả đám đứa nào có ăn ốc bươu vàng hôm đó đều bị “Tào Tháo dí” chạy trối chết, thiệt tởn tới già hết dám rớ tới ốc bươu vàng.

For this message the author KhongLaAi has received thanks:
CNAT
User avatar
KhongLaAi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Thư Viện Truyện Đệ Nhất Song Ca Đệ Nhất Thân Thiện
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
Posts: 21781
Has thanked: 17560 times
Have thanks: 17777 times
Joined: June 15th, 2011, 10:09 am
Last Visit: February 10th, 2018, 8:31 am
Country: Germany
    Windows 8.1 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby CNAT » February 11th, 2017, 5:56 am

Nghe huynh tả món ốc CNAT nhớ kỷ niệm ngày xưa giờ còn nổi da gà... smile

For this message the author CNAT has received thanks:
KhongLaAi
User avatar
CNAT
SuperVIP Member
Master II
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Đẹp Trai  
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
Status:Offline
Posts: 1524
Has thanked: 1832 times
Have thanks: 3279 times
Joined: August 28th, 2012, 6:32 pm
Last Visit: December 21st, 2017, 8:54 pm
Country: Vietnam
    Windows 7 Chrome

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby KhongLaAi » February 13th, 2017, 1:52 am

CNAT » 11 Feb 2017, 07:56 wrote:Nghe huynh tả món ốc CNAT nhớ kỷ niệm ngày xưa giờ còn nổi da gà... smile


Nổi da gà cở nào thì cũng không kinh dị bằng chuyện Cá Formosa phải không CNAT? :secret2:

Ông già tía biết là sắp đi rồi vậy mà lúc nào cũng cười.. biggrin ngộ thiệt :scratch_one-s_head: Uh ! Ổng cười thì mình cũng cười cho Tía Con đều vui 2laughing Lo quá cũng không níu kéo được gì :oh-no: mệt thì có mệt, nhưng nghiệp thì phải chịu thôi :give_rose:

Tía thèm ăn chè, suy nghĩ lung linh luôn không biết nấu chè gì,? Mấy lần nấu rồi ổng đều chê, mà ở đây chứ đâu phải như bên Mỹ hay Paris mà có tiệm Chè do người Việt bán đủ thứ hầm bà lằng nhiều thứ Chè để mua :botayroi: Mua đại mấy củ khoai lang về nấu đại một nồi bỏ thêm mớ mứt bí đao, mứt hạt sen cũa thằng bạn cho mấy năm trước ăn đến nay vẫn chưa hết vào chung một nồi..đập dập dập thêm vài lát Gừng cho thơm thơm thế là có một nồi chè tương đối gọi là thập cẫm rồi doubleup Cho Tía ăn, hỏi ổng có ngon không ? ổng nói ngon :clapping: Ổng ăn rồi tui lo quá mạng laugh2 .. Sợ ngày 7 , đêm 5,6 bận chắc có nước tui chết chắc :boy-cry:

For this message the author KhongLaAi has received thanks: 2
CNAT, Mén
User avatar
KhongLaAi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Thư Viện Truyện Đệ Nhất Song Ca Đệ Nhất Thân Thiện
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
Posts: 21781
Has thanked: 17560 times
Have thanks: 17777 times
Joined: June 15th, 2011, 10:09 am
Last Visit: February 10th, 2018, 8:31 am
Country: Germany
    Windows 8.1 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby CNAT » February 13th, 2017, 8:56 am

Nói theo đạo phật là kiếp luân hồi thôi mà.....Cố gắng tĩnh tâm...Có ai kéo ngược được thời gian đâu..được lúc nào hay lúc đó..Mong huynh và Bác được bình an doubleup

For this message the author CNAT has received thanks: 2
KhongLaAi, Mén
User avatar
CNAT
SuperVIP Member
Master II
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Đẹp Trai  
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
Status:Offline
Posts: 1524
Has thanked: 1832 times
Have thanks: 3279 times
Joined: August 28th, 2012, 6:32 pm
Last Visit: December 21st, 2017, 8:54 pm
Country: Vietnam
    Windows 7 Chrome

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby KhongLaAi » February 14th, 2017, 5:05 am

CNAT » 13 Feb 2017, 10:56 wrote:Nói theo đạo phật là kiếp luân hồi thôi mà.....Cố gắng tĩnh tâm...Có ai kéo ngược được thời gian đâu..được lúc nào hay lúc đó..Mong huynh và Bác được bình an doubleup


OK và Thanks nè :bat_tay: Không luân hồi đâu :oh-no: .. một đời đủ rồi :coverlaugh: Tâm lúc nào cũng tĩnh bơ. Mệt thôi chứ không có chi phải lo :secret2: Mọi chuyện có Thượng Đế an bài mà :scratch_one-s_head:


Tết VN vừa qua ở quê nhà ngoài phố bên ấy có gì lạ.. đọc xem TG Du Uyên trong bài "Review Tết" viết nha Anh Chị Em



Lỡ mang tiếng thành phố lớn nhất Việt Nam, cũng là lỡ gánh vào thân nhiều trách nhiệm! Ngoài chuyện nuôi sống đàn người mỗi lúc một đông đến thiếu kiểm soát thì Sài Gòn mấy ngày Tết cũng khá bận rộn! Cứ phải diễn tròn vai một hoa hậu thân thiện vẫy tay chào triệu người đi về quê rồi sau đó dang tay ôm vào lòng cả triệu người con xa xứ trở về. Sài Gòn Tết, triệu người vui triệu người buồn…

Image
Khu phố Ông đồ hết Tết


Ðang yên đang lành, đùng một cái hết Tết! Hai ngày Tết qua cái ào! Nói hai ngày bị vì từ Mùng Ba đã thấy thiên hạ lục đục trở lại Sài Gòn rồi, đa số là dân buôn bán. Họ vô để mở phiên chợ đầu năm hoặc mở cửa hàng lấy ngày tốt khai trương. Tiếp đó là tầng lớp trí thức trẻ, họ vội vã chạy “về” Sài Gòn sau khi vội vàng chạy “về” quê ăn Tết. Ða số tranh thủ gặp gỡ khách hàng, lấy điểm với sếp. Người người tứ xứ như dòng nước chảy về nguồn, quây quần giữa Sài Gòn bắt đầu làm việc và dành dụm lại cho một cái… Tết năm sau.

Image
Cầu Xài Xả Ga


Ði ngang mấy bến xe, nhà ga và sân bay thấy trở lại màu tấp nập, người người quay trở lại điệp khúc bịn rịn chia tay, sum họp, í a í ớ kêu nhau, tay xách nách mang những bọc, hộp quà quê lên tặng sếp, khách hàng, hàng xóm, đồng nghiệp, như biếu xén, hối lộ chút hương vị Tết quê nhà hâm nóng mùi Tết Sài Gòn nhợt nhạt tàn phai. Bỗng nhớ mấy bữa Tết còn… nồng, nhớ rồi lại… ngán!

Như thường lệ, đặc sản Sài Gòn Tết là sự vắng teo. Giữa những con đường dễ kẹt xe nhất ở ngày thường, giờ nhìn quanh chỉ tìm thấy một hai ba bạn đồng hành vội vã, chẳng kịp nhận… đồng hương. Với tay đo khoảng rộng phía trước, cảm nhận trời xanh hơn, mây bay cao hơn, và gió lạnh hơn. Tết năm nay lại có mưa nữa, những trận rỉ rả dội xuống ngày 28 Tết đến mùng 6, mùng 7 vẫn cứ tiếp tục làm ngập đường sá. Nhiều thị dân hoang mang hỏi nhau bây chừ bắt đầu mùa mưa mới hay vẫn còn trong mùa mưa bội thu của năm cũ? Nhưng điều đó không làm chùng lòng niềm đam mê xách xe chạy lang thang của người Sài Gòn. Không ai rủ ai, mỗi người sẽ tìm một thời điểm, một quãng đường thích hợp mà dung dăng dung dẻ. Ðã có hẳn một bài và hình ảnh về cái sự vắng của Sài Gòn Tết trên Facebook đang được hơn 70 ngàn like và share, con số ấy vẫn đang cập nhật không ngừng…


Image
Áo dài truyền thống và cách tân


Với đôi mắt người vô tâm thì tôi cứ mong Sài Gòn vắng mãi như vầy. Nhưng nói đi cũng nói lại, Sài Gòn vắng vài bữa thì tuyệt thật chứ nếu vắng cỡ một… tháng chắc Sài Gòn hết còn là Sài Gòn! Tôi sẽ luôn tin một Sài Gòn vắng vẻ là một Sài Gòn bình yên nếu không tận mắt thấy người ta biến con đường thơ mộng kia là nơi lý tưởng để tổ chức các chương trình biểu diễn nghệ thuật khiêu vũ với… xe gắn máy! Sài Gòn đã không còn là Sài Gòn của tôi từ khi nào, sao tôi không biết?

Hồi Mùng Hai Tết, tôi lấy xe đánh một vòng, hơn 1 giờ đồng hồ (chạy 10-15km/h) tôi chứng kiến ba vụ xe đụng nhau (rất may “hậu quả không nghiêm trọng”), hai vụ cãi vã vì mém đụng xe và 2 lần tôi mém bị xe khác đụng vì dừng… đèn đỏ! Ðường vắng vậy sao đụng nhau được? Ðường thì vắng thiệt nhưng lòng dạ con người vẫn chật chội đến lạ. Bình thường đường đông còn đổ thừa chớ giờ hết cãi! Ðây là những lý do tôi nghe và thấy được:


Image
Một dạng cách tân? Ảnh Phạm Hoài Nhân



– Có mấy người thì dừng đèn đỏ để làm gì?

Thế là vượt đèn đỏ và đụng nhau!

– Ðường vắng vậy sao chạy chậm như vậy?

Thế là chạy nhanh, nhanh hơn tốc độ phát triển của quy hoạch đường bộ sở tại và mất kiểm soát.

– Ðứa đằng trước thấy ghét quá đụng nó cái lấy… hên đầu năm!

– Chạy ẩu vì đam mê!



Lâu lâu cũng có người tốt bụng nhắc khi thấy tôi dừng… đèn đỏ:

– Ở dưới hông có công an đâu em!

Mấy lúc đó chỉ mong hết Tết cho rồi, chứ Tết gì mà bị biến thành đại hội dạy hư nhau thế này!



Image
Lễ hội ở đền Gióng (Sóc Sơn, Hà Nội) ảnh Zingnews


Hết Tết. Vài lọ hoa chưng bàn thờ bắt đầu… bốc mùi, chủ lo ăn chơi không thay nước. Ðường hoa Nguyễn Huệ, chợ hoa, những nơi tập trung bán hoa, phố ông đồ trở nên sạch sẽ. Nhà nhà bắt đầu trả những gốc mai, đào kiểng đã thuê, dẹp luôn mấy cây tắc, bông vạn thọ, hoa Tết vào xe rác khi không kiếm được chỗ tốt hơn. Nghĩ lại mấy cây hoa kia thật đáng thương. Trước được nâng niu bao nhiêu thì giờ cù bơ cù bất bấy nhiêu. Nhưng vẫn đỡ hơn việc cứ năm nào cũng nghe chuyện người bán hoa đập bình đạp nát hoa khi gần tới giao thừa vì bán ế, rất thương họ! Thời tiết biến đổi, nhân tai xảy ra khắp nơi, để trồng được những chậu hoa đã khó, để đập nát những chậu đã được tuyển chọn gắt gao mang lên Sài Gòn bán Tết thì không biết họ đã chịu bao nhiêu đau lòng, bao nhiêu uất ức. Trong khi không ít người mắng họ, nói họ ích kỷ, bán không được thì cho. Nhưng cho được năm nay thì năm sau lại có người chờ để xin, họ sống bằng gì? Trong khi chưa hết Tết, họ đã phải bắt đầu mùa vụ mới với những cây mai, đào trơ xương đã nở và rụng sau quá trình thực hiện sứ mệnh. Tôi có một sở thích biến thái lắm (mà hình như sở thích nào của tôi cũng… biến thái?). Ðó là rất thích chạy sau mấy xe chở những cây mai thất sủng, những cánh hoa ít ỏi còn trên cành sẽ rơi lả tả bay theo chiều gió ập vô mặt kẻ phía sau, là tôi. Có khi chạy theo một hơi quên luôn đường về!

Hết Tết. Ðồ ăn Tết như bánh tét, củ kiệu củ cải muối, thịt kho thịt nguội, bánh mứt kẹo cũng bắt đầu được “thanh lý” sạch sẽ cho hàng xóm, ế nữa thì vào bụng của những chú chó thành thị cũng bắt đầu bày đặt ngán thịt mỡ dưa hành. Nhiều con, chủ về quê xa xôi không tiện mang theo, chủ để lại Sài Gòn gửi hàng xóm nuôi, nhầm vô nhà cũng đi suốt là đói! Chúng phải tự đi kiếm thức ăn, có khi còn bị đánh vì người ta khép tội ăn vụng. Trong khi chút mùi Tết còn lại bị vứt lên xe rác, xe người chở hàng, cuốn theo những cánh hoa bay lung linh bay dọc đường thì không ai nghĩ sẽ lấy bố thí cho những con vật tội nghiệp. Có nhiều con chờ gặp lại chủ với cái xác hoặc hình hài một con vật đáng thương đầy vết tích và ốm yếu, chực cắn cả thế giới vì sợ bị bắt nạt. Tết của chúng bị nhấn nước chìm nghỉm, chới với trong cơn lốc tiếng hát karaoke inh ỏi.


Image
Nhìn là thấy Tết


Nhắc tới karaoke là tôi cảm thấy hãi hùng! Ngay khu phố văn hóa xóm tôi đây, có 8 nhà thì 6 nhà hát karaoke, còn lại một nhà đã về quê một nhà của tôi phải chạy trốn. Họ hát từ 8 giờ sáng Mùng Một đến 12 giờ tối mùng 5 vẫn chưa có dấu hiệu phục hồi…. nhân phẩm! Ôi trời ơi, sao cả nước mấy ngày Tết có hơn 5000 người ngộ độc bia rượu? Có phải vì họ hát… karaoke hay chăng?

“Còn mùng còn Tết”. Mấy ông bà già xưa hay nói vậy chứ cũng tùy người! Thiệt tình với nhiều người thì Tết đã hết từ giao thừa hoặc khi họ bắt đầu ra khỏi nhà “về Xì Gòn”. Nhưng cột mốc được mặc nhiên nhận định là hết Tết có thể là ngày mùng 6 âm lịch. Ngày được coi như sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi cửa hàng, cty để chọn ngày khai trương. Múa lân, nhạc sống tràn ra đường trước các cty lớn vì không đủ đất diễn. Dân tình bu xung quanh coi như… Tết! Hầu như tất cả các hàng ăn, cà phê, quán nhậu bắt đầu mở lại, khởi động mùa… tân niên. Không hiểu từ khi nào, dân mình đi ăn tất niên từ Noel đến 30 Tết rồi ăn tân niên từ Mùng Một Tết đến…. Noel luôn! Tiệc tùng ở Sài Gòn cứ da diết như cơn mưa mùa hạ. Nay chòm xóm, mai công ty, mốt đối tác, tới là mấy đứa bạn cũ, bữa sau là nhóm bạn mới, kẹt quá thì nhậu một mình để nghiên cứu sự đời… lúc nào con người ta cũng có lý do để nhậu! Ta nói điệp khúc “Ôi, đêm nay lại say nữa rồi…” cứ đều đặn vang như tiếng còi trên miệng mấy chú cảnh sát giao thông không được thưởng Tết, phải vì “nhân dân phục vụ”!


Image
Lễ hội ở khu Chợ Lớn


Trên bàn tiệc có của ngon vật lạ gì cho cam! Cũng là mấy món ngày Tết nhìn dzô đã ngán. Nào là bánh chưng (nhưng nấu với pin con ó), củ kiệu (ngâm hàn the), mứt (ngâm thạch cao), tôm khô Formosa và những nụ cười công nghiệp! Nhiều khi tôi tự hỏi, sao mấy người bán bông ế không hợp tác với các nhà hàng, chế biến những món ngon từ những cây hoa ế. Ví dụ như Mai kho tiêu, Lan xào thịt bò, Vạn Thọ nhúng giấm….

Tết Sài Gòn đến rồi đi nhanh gọn chóng vánh, khác hẳn Tết… Việt Nam! Tết Việt Nam năm nào đi qua cũng để lại biết bao nhiêu là ồn ào cãi vã xung quanh những hoạt động trong Tết và cả chuyện giữ hay bỏ Tết cổ truyền. Ðược cái, Việt Nam mình luôn luôn đổi mới cuộc sống bằng những sáng tạo kỳ diệu, nên bà con luôn có chuyện mới để than phiền. Mấy bữa Tết mà hàng ngàn người nhập viện do đánh nhau, hàng trăm người đi chơi Tết đã không bao giờ trở về do từ nạn giao thông… Nhiều biện minh đổ thừa do rượu bia(?) Người mình uống rượu bia nhiều, nhưng sao bì mấy nước xứ lạnh, sao họ không có “tang gia bối rối” nhiều như xứ mình? Năm nay nhờ bên Mỹ có tổng thống mới nên chuyện Tết cũng đỡ hao hơi hơn, nhưng vì yêu nước vẫn không ít người cảm thấy “nhục quốc thể” bởi thấy áo dài bị cách tân tràn lan. Bên cạnh đó là chuyện các lễ hội tôn vinh sự mê tín mù quáng, dã man ở các tỉnh miền Bắc. Facebook tràn ngập hình ảnh phản cảm về các lễ hội xuân không khác gì “lễ hội hành xác” mà nơi đó hàng ngàn người giẫm đạp lên nhau, đánh nhau đến tả tơi để mong cướp được “lộc” đầu năm. Hình ảnh một vị sư đứng trên cao vung tay ban phát “lộc đầu năm” cho đám đông hàng ngàn người đang giành giật bên dưới. Nhiều người lý giải lộc là phải cướp, phải tranh mới gọi là lộc, đó là “nét văn hóa truyền thống” từ xưa nay sao? Câu biện hộ của một vị lãnh đạo cho cướp này là “cướp có văn hóa” hàng năm đến mùa Tết lại dậy sóng! Văn hóa là những thứ còn sót lại theo thời gian. Bao nhiêu lâu thời gian để văn hóa tốt có phát huy và bao nhiêu lâu để văn hóa xấu tuyệt chủng? À, hỏi bao lâu chi bằng tự hỏi, khi nào dân tộc mình nhận ra đâu là tốt xấu đây???


Image
Các vị cảnh sát giao thông rất chăm chỉ


Kế đến là chuyện năm nay nhà nước quyết định không bắn pháo bông ở khắp cả nước vì nhân dân miền Trung (?) Chuyện này khiến dân tình hoang mang vì không biết ngắm chi để quên đi đói nghèo! Thế là cả nước phải hướng về Nghệ An ngắm cặp bánh chưng 700kg dâng lên thân mẫu ông Hồ Chí Minh để tự an ủi ấm no. Theo News Zing: “Phát biểu tại buổi lễ, ông Lê Minh Thông, Phó chủ tịch UBND tỉnh Nghệ An, cho biết lễ dâng bánh chưng xanh tri ân thân mẫu Chủ tịch Hồ Chí Minh đầu năm là nét đẹp văn hóa có ý nghĩa giáo dục truyền thống uống nước nhớ nguồn cho thế hệ trẻ.” Suy ra, những người mần cặp bánh đó cũng có tâm lắm, ý họ là hãy nhìn về miền Trung lầm than mà nhớ kẻ đã gây ra lũ lụt. Uống nước nhớ nguồn đó chớ ở đâu xa…

DU

For this message the author KhongLaAi has received thanks: 2
hathybesu, Mén
User avatar
KhongLaAi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Thư Viện Truyện Đệ Nhất Song Ca Đệ Nhất Thân Thiện
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
Posts: 21781
Has thanked: 17560 times
Have thanks: 17777 times
Joined: June 15th, 2011, 10:09 am
Last Visit: February 10th, 2018, 8:31 am
Country: Germany
    Windows 8.1 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby CNAT » February 15th, 2017, 1:29 am

Tết nha trang là vầy nè..
Image

Image

For this message the author CNAT has received thanks: 2
hathybesu, Mén
User avatar
CNAT
SuperVIP Member
Master II
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Đẹp Trai  
5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership5 years of membership
Status:Offline
Posts: 1524
Has thanked: 1832 times
Have thanks: 3279 times
Joined: August 28th, 2012, 6:32 pm
Last Visit: December 21st, 2017, 8:54 pm
Country: Vietnam
    Windows 7 Chrome

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby Mén » February 21st, 2017, 12:08 am

KhongLaAi » 14 Feb 2017, 07:05 wrote:
CNAT » 13 Feb 2017, 10:56 wrote:Nói theo đạo phật là kiếp luân hồi thôi mà.....Cố gắng tĩnh tâm...Có ai kéo ngược được thời gian đâu..được lúc nào hay lúc đó..Mong huynh và Bác được bình an doubleup


OK và Thanks nè :bat_tay: Không luân hồi đâu :oh-no: .. một đời đủ rồi :coverlaugh: Tâm lúc nào cũng tĩnh bơ. Mệt thôi chứ không có chi phải lo :secret2: Mọi chuyện có Thượng Đế an bài mà :scratch_one-s_head:




Cái vụ Luân hồi này không phải muốn hay không muốn là được như ý đâu nha KLA. Ủa nếu không luân hồi thì đi đâu ta?? :scratch_one-s_head:
Tu Tại Gia! :kiss2:

For this message the author Mén has received thanks:
KhongLaAi
User avatar
Mén
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Reply Đệ Nhất Song Ca Nử Hoàng VietDeThuong
Đệ Nhất Huyền Bí   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Pisces-Song Ngư
Mood: Balanced
Posts: 23821
Has thanked: 22541 times
Have thanks: 21734 times
Joined: March 25th, 2009, 8:23 pm
Last Visit: January 7th, 2018, 4:54 pm
Country: United States of America
    Windows 10 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby Mén » February 21st, 2017, 12:10 am

Image


Dạo gần đây mấy cái áo dài nhìn kỳ kỳ, Mén không thích lắm biggrin Như cái cô đó mặc áo dài mà xắn quần giống như chuẩn bị đi đấu võ vậy 2laughing
Tu Tại Gia! :kiss2:

For this message the author Mén has received thanks:
KhongLaAi
User avatar
Mén
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Reply Đệ Nhất Song Ca Nử Hoàng VietDeThuong
Đệ Nhất Huyền Bí   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Pisces-Song Ngư
Mood: Balanced
Posts: 23821
Has thanked: 22541 times
Have thanks: 21734 times
Joined: March 25th, 2009, 8:23 pm
Last Visit: January 7th, 2018, 4:54 pm
Country: United States of America
    Windows 10 Firefox

Re: TRONG NHÀ NGOÀI PHỐ

Postby KhongLaAi » February 23rd, 2017, 1:01 pm

Mén » 21 Feb 2017, 02:08 wrote:
Ủa nếu không luân hồi thì đi đâu ta?? :scratch_one-s_head:


Thì đi đến cái chổ mà không thể nào có thể luân hồi được đó :secret2:
User avatar
KhongLaAi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Thư Viện Truyện Đệ Nhất Song Ca Đệ Nhất Thân Thiện
7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership7 years of membership
Status:Offline
Posts: 21781
Has thanked: 17560 times
Have thanks: 17777 times
Joined: June 15th, 2011, 10:09 am
Last Visit: February 10th, 2018, 8:31 am
Country: Germany
    Windows 8.1 Firefox

PreviousNext

Return to My Blogs

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 6 guests