Welcome to Vietdethuong. Click here to register
Feed

Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Yourself Cooking Recipes | Những món ăn do chính tay bạn làm

Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby mary tran » June 8th, 2013, 11:40 am

Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa.


Cần có :

-2 cups đậu phọng.

-4 cups gạo nếp. {tròn hay dài tùy bạn]

-1/2 cup mè rang.

-1/2 cup đậu phọng rang .

-1 cup dừa tươi non bào.

-1/4 chén dầu olive.

-Muối ,Đường

Cách Làm :

Cho gaọ và đậu phọng vô cái tô hay thau riêng ngâm khoảng 8 tiếng hay lâu hơn tùy

Image

Rừa lại đậu phọng ,xong cho vào nồi pressure cooker với nước cao hơn đậu phọng chừng 1/4 inch
nấu lửa high cho tới khi sôi .... vặn lò xuống medium nấu chừng 5,7 phút tắt bếp chờ cho nồi
giảm độ nóng đổ đậu ra cái rá

Image

sau đó rửa gạo laị cho vô nồi hấp {hay cái rá hấp như hình}cho đậu phọng và chút muối{cho muối tuy bạn nêm}
trộn cho thật đều...nồi nước đậy vung nấu sôi... rồi mới đặt rá xôi lên để hấp... chừng 10 phút mở nắp trộn cho xôi đều
và cứ làm như vậy chừng 3 hoăc 4 lần...tới khi thấy nếp mềm....lấy dầu ăn chia là 2 lần rưới và trộn đều

Image

chừng 40 tới 45 phút là xôi chín nha

Image
Image

Rang mè và đậu phọng

Image

Cho vô cối giã và trộn muối và đường cho vừa ý.

Image

Cho xôi ra điã trang hoàng dừa , mè đậu phọng trên xôi.

Xong rồ đó các bạn.

Made by Mary

For this message the author mary tran has received thanks: 5
DIỄM THU, Kaylie T, KevinT, Mén, Tường Vi
User avatar
mary tran
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Chăm Chỉ Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Vô Tư
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
Posts: 27524
Has thanked: 7748 times
Have thanks: 9012 times
Joined: March 26th, 2009, 5:30 pm
Last Visit: January 12th, 2014, 7:08 pm
    Windows XP Chrome

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby Tường Vi » June 8th, 2013, 11:41 am

Đói quá! :nail_bite2:

For this message the author Tường Vi has received thanks:
mary tran
User avatar
Tường Vi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Giúp Đở Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Thân Thiện   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Taurus-Kim Ngưu
Posts: 22720
Has thanked: 18517 times
Have thanks: 23568 times
Joined: April 7th, 2009, 7:22 am
Last Visit: January 31st, 2018, 8:52 pm
Country: United States of America
    Windows 7 Internet Explorer 8

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby mary tran » June 8th, 2013, 11:45 am



Chờ chút nữa có bánh canh cua nưã đó Vi . biggrin
User avatar
mary tran
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Chăm Chỉ Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Vô Tư
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
Posts: 27524
Has thanked: 7748 times
Have thanks: 9012 times
Joined: March 26th, 2009, 5:30 pm
Last Visit: January 12th, 2014, 7:08 pm
    Windows XP Chrome

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby Tường Vi » June 8th, 2013, 11:50 am

mary tran » 08 Jun 2013, 14:45 wrote:


Chờ chút nữa có bánh canh cua nưã đó Vi . biggrin

:choioi: Nhớ để dành cho Vi 1 tô bánh canh ngó nhe Mary.

For this message the author Tường Vi has received thanks:
mary tran
User avatar
Tường Vi
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Giúp Đở Nử Hoàng VietDeThuong Đệ Nhất Âm Nhạc
Đệ Nhất Thân Thiện   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Taurus-Kim Ngưu
Posts: 22720
Has thanked: 18517 times
Have thanks: 23568 times
Joined: April 7th, 2009, 7:22 am
Last Visit: January 31st, 2018, 8:52 pm
Country: United States of America
    Windows 7 Internet Explorer 8

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby mary tran » June 8th, 2013, 1:16 pm

TuongVi-2009 » 08 Jun 2013, 14:50 wrote:
mary tran » 08 Jun 2013, 14:45 wrote:


Chờ chút nữa có bánh canh cua nưã đó Vi . biggrin

:choioi: Nhớ để dành cho Vi 1 tô bánh canh ngó nhe Mary.


Ai chứ !Vi Thì để dành là chắc.hehehehe!!!
User avatar
mary tran
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Chăm Chỉ Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Vô Tư
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
Posts: 27524
Has thanked: 7748 times
Have thanks: 9012 times
Joined: March 26th, 2009, 5:30 pm
Last Visit: January 12th, 2014, 7:08 pm
    Windows XP Chrome

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby KevinT » June 8th, 2013, 7:18 pm

Wow Mary giỏi nấu bếp thiệt nha thấy ngon lắm và cách trang trí cho món ăn cũng rất bắt mắt đó doubleup :clapping: :you_rock2: :10diem:

For this message the author KevinT has received thanks:
mary tran
User avatar
KevinT
Site Admin
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Dễ Thương Đệ Nhất Ngoan Hiền
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Cancer- Cự Giải
Mood: Thinking
Posts: 27408
Has thanked: 15127 times
Have thanks: 19581 times
Joined: February 25th, 2009, 2:05 pm
Last Visit: May 17th, 2018, 11:46 pm
Location: CA
Country: United States of America
    Windows 7 Firefox

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby mary tran » June 8th, 2013, 7:28 pm

KevinT » 08 Jun 2013, 22:18 wrote:Wow Mary giỏi nấu bếp thiệt nha thấy ngon lắm và cách trang trí cho món ăn cũng rất bắt mắt đó doubleup :clapping: :you_rock2: :10diem:


Cám ơn anh đẹp chai ghé chiêm nghưỡng những món ăn Mary nấu . :thankyou:

For this message the author mary tran has received thanks:
KevinT
User avatar
mary tran
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Chăm Chỉ Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Vô Tư
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
Posts: 27524
Has thanked: 7748 times
Have thanks: 9012 times
Joined: March 26th, 2009, 5:30 pm
Last Visit: January 12th, 2014, 7:08 pm
    Windows XP Chrome

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby DIỄM THU » June 8th, 2013, 7:57 pm

Nếu mà được ở gần nhà Mary thì sẽ có lợi nhiều lắm nè :
1/ được ăn ngon mau tròn trịa đẹp đẽ
2/được học hỏi làm khéo bếp núc để được cưng
2/ khi nào làm biếng thì gõ cửa nhà Mary là có món ngon tẩm bổ liền
:10diem: :hetbangkhen: :thank2: Mary nà.
:give_rose: :give_rose:

For this message the author DIỄM THU has received thanks:
mary tran
User avatar
DIỄM THU
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ I
Đệ Nhất Đẹp Gái Đệ Nhất Hát Hay Đệ Nhất Văn Thơ Trái Tim Còn Zin
6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership6 years of membership
Status:Offline
Posts: 12204
Has thanked: 10543 times
Have thanks: 13445 times
Joined: May 17th, 2012, 7:59 am
Last Visit: July 26th, 2017, 12:35 am
    Windows 8 Firefox

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby Mén » June 9th, 2013, 11:56 pm

Mén nấu xôi cũng thường lắm, nhưng thường là xôi mặn! Cứ nói hôm nào nấu xôi đậu phộng này đó Mary! Có người quen bày, dùng đậu phộng đã luộc sẵn trong lon, nấu sẽ mau lắm, ko biết phải ko nữa! biggrin nhìn hấp dẫn lắm Mary! doubleup :bat_tay: :give_rose:
Tu Tại Gia! :kiss2:

For this message the author Mén has received thanks:
mary tran
User avatar
Mén
SuperModerator
Huy Chương Đỏ V
Đệ Nhất Văn Thơ Đệ Nhất Reply Đệ Nhất Song Ca Nử Hoàng VietDeThuong
Đệ Nhất Huyền Bí   
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
zodiac: Pisces-Song Ngư
Mood: Balanced
Posts: 23821
Has thanked: 22541 times
Have thanks: 21734 times
Joined: March 25th, 2009, 8:23 pm
Last Visit: January 7th, 2018, 4:54 pm
Country: United States of America
    Windows 7 Firefox

Re: Xôi Đậu Phọng Muối Mè Dừa

Postby mary tran » June 10th, 2013, 5:26 am

Diễm Thu » 08 Jun 2013, 22:57 wrote:Nếu mà được ở gần nhà Mary thì sẽ có lợi nhiều lắm nè :
1/ được ăn ngon mau tròn trịa đẹp đẽ
2/được học hỏi làm khéo bếp núc để được cưng
2/ khi nào làm biếng thì gõ cửa nhà Mary là có món ngon tẩm bổ liền
:10diem: :hetbangkhen: :thank2: Mary nà.


Cám ơn DT nhiều....đã cổ đông cho Mary trong việc nhà bếp. :give_rose:
User avatar
mary tran
SuperVIP Member
Huy Chương Đỏ VI
Đệ Nhất Chăm Chỉ Đệ Nhất Phim Ảnh Đệ Nhất Post Bài Đệ Nhất Vô Tư
9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership9 years of membership
Status:Offline
Posts: 27524
Has thanked: 7748 times
Have thanks: 9012 times
Joined: March 26th, 2009, 5:30 pm
Last Visit: January 12th, 2014, 7:08 pm
    Windows XP Chrome

Next

  • Similar topics
    Replies
    Views
    Author

Return to Yourself Cooking Recipes | Món Ăn Do Chính Bạn Nấu

Who is online

Users browsing this forum: No registered users and 2 guests